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ヴァンサン ジラルダン ムルソー ブラン レ ナルヴォー 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
- 商品番号：
- 1wine-03118
- ブランド：
- ヴァンサン・ジラルダン
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 白ワイン
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ブルゴーニュ 村名
- 品種/原料：
- シャルドネ（100%）
- 味わい：
- 辛口
- ヴィンテージ：
- 2022
- 度数(%)：
- 13.0
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Vincent Girardin Meursault Blanc Les Narvaux
- その他情報：
- 白ワイン ／ 辛口
- 納品仕様：
- 単品
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
■商品について
近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。
ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。
こちらの「ナルヴォー」は、プルミエ・クリュのジュヌヴリエールの上に位置している村名格の畑です。
丘の頂上にあり、粘土と石灰岩土壌でとても痩せていますが、プルミエ・クリュに匹敵する秀逸なワインが生まれます。
■ヴァンサン・ジラルダンについて
ピュアでエレガントなスタイルが特徴的な『ヴァンサン・ジラルダン』は、近年のプルゴーニュにおけるトップドメーヌのひとつとして評価されている、ネゴシアンワインメーカーの先駆者です。
『良いワインは畑から』の哲学を貫いており、こうして育てられたブドウは、その土地のテロワールを浮かび上がらせる 「ピュアでエレガント」なワインとして多くの方に親しまれています。
フランスのバイヤーズガイド『ペタンヌ & ドゥソーヴ 2019』では “ 4ッ星生産者 ” へと昇格。
また、ヒュー ジョンソン『ポケット ワイン プック2019』では 「ムルソーを本拠地とする白ワインのスペシャリスト』と掲載されています。
醸造責任者「エリック・ジェルマン」
ヴァンサン・ジラルダンのワインのスタイルを変更して品質を向上させ、ヴァンサン・ジラルダンでおよそ20年ワイン造りを行なっている、ムルソー出身のエリックは、シャブリのブノワ・ドロワンと一緒に勉強した友人でもあります。
実家は、アンリ・ジェルマン・ペール・エ・フィス。
地元の「ムルソー」を愛しており、ジラルダンを尊敬しています。
醸造で大切なことはコントロールすること。
ブドウをうまく育て、収穫後は何もしなくてよい状態にすることが重要だと考えています。
輸出・販売担当「マルコ・カスケーラ」
エリックとともにワイナリーを牽引しているマルコは、有名なワイン&スピリッツの小売チェーンの「ニコラ」で経験を積んだ後、ニュイ・サン・ジョルジュのメゾン・ニコラ・ポテルで販売担当をしていました。
マルコが販売を担当するからこそ、エリックがブドウ栽培と醸造に集中できる環境づくりに貢献しているのです。
■このワインについて
澱引きした後、228Lのフレンチオークの樽（新樽15％）で発酵、17ヶ月熟成させ「果実の日」に瓶詰します。
輸出・販売担当「マルコ・カスケーラ」のコメント
「ジラルダンのフラッグシップワインの一つ。特にレストランなどのプロフェッショナルに勧めてほしい」と話していました。
テイスティング・コメント
甘さを感じさせるコシ、酸も充分、しっかりとしたコクがあります。
飲み頃温度
10〜12℃
オススメ料理
ジャンボン・ペルシエ（ハムとパセリのゼリー寄せ）
タラの香草焼き
鶏のレモンバターソテー
ヴァランセ（シェーブルチーズ）
■原産地呼称
AOC. MEURSAULT（ムルソー）
■格付
村名（ヴィラージュ）
※インポーター資料より引用
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