【正規輸入品】エゴン ミュラー シャトー ベラ リースリング 2024 750ml 白ワイン スロバキア 辛口

商品について

テイスティングコメント

ハチミツ、熟したライム、爽やかなハーブを思わせる芳醇なアロマ。口に含むと、きれいな酸が心地よく広がり、豊かなボリューム感を感じられます。残糖と酸が見事に調和した、バランスのよい味わいです。

ストーリー・製法の特徴

当主エゴン・ミュラーが、スロヴァキアの地に新たな銘醸地としての可能性を確信し、2001年から醸造を始めたワインです。チョーク質の土壌がもたらすニュアンスも、味わいに表れています。

おすすめ料理

• シーフードサラダ
• 天ぷら
• 白身魚のソテー
• スープ料理

生産者情報

生産者について

ドイツワインの最高峰と評されるエゴン・ミュラー。伝説的なワイン生産者一家に生まれた現当主エゴン・ミュラー4世は、代々受け継がれてきた厳しい基準と、徹底して納得のいくワインだけを造る姿勢を大切にしています。

高い技術とセンス、ワイン造りに対する明確な価値観から生み出されるワインは、世界中のジャーナリストや愛好家から、比類なき傑作と称賛されています。

畑・環境・気候

スロヴァキアのシャトーは、ドナウ川から約4kmのなだらかな丘に位置し、モーゼルからは約1,200km離れています。土壌はチョーク質で、その特徴がワインの味わいにも表れています。

約200km離れたオーストリアの銘醸地ヴァッハウに気候が似ており、ボリューム感のある、しっかりとしたスタイルにも共通点が見られます。

伝統・こだわり

銘醸畑シャルツホーフベルガーは、ラベルへの村名表記が義務付けられるドイツのワイン法において、その知名度の高さから例外的に畑名のみでの表記が認められた畑です。

この最上の土地においても別格の威厳を誇るエゴン・ミュラーは、伝統を守りながら、探究心と情熱をもって卓越したワインを世に送り続けています。