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モンテス アルファ スペシャル キュヴェ ピノ ノワール 2022 750ml 赤ワイン チリ アコンカグア ミディアムライトボディ
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
ブルゴーニュに通じるエレガンス——南米チリが生んだ渾身のピノ・ノワール
商品について
テイスティングコメント
グラスに注ぐとラズベリーやブルーベリー、サワーチェリーなどの赤・黒系果実のアロマが広がり、ハーブや野花、雨上がりの森を思わせるニュアンスも漂います。樽由来のバニラや甘草の香りも含んでおり、複雑で深みのある印象。飲みやすく爽やかな口当たりで、ジューシーな果実味とシルクのようなタンニン、活き活きした酸が魅力です。芳醇なアロマと共に長い余韻へと続く、フレッシュさとエレガンスを兼ね備えた仕上がりです。
ストーリー/製法の特徴
南米チリで「ブルゴーニュのようなピノ・ノワール」に挑戦した特別なワイン。アルファ・シリーズ30周年の節目に生み出されたシリーズで、モンテス・アルファの中でも良年にのみリリースされる逸品です。低収量の厳選ブドウから生まれ、通常のアルファ・シリーズを遥かに上回る手間をかけた、ブルゴーニュに通じるエレガンスを堪能できるアウレリオ・モンテス氏渾身のキュヴェです。
評価：ジェームス・サックリング 94点
テクニカル情報
畑：アコンカグア地域のサパヤールの畑は、太平洋から7km、標高150mに位置。なだらかな丘陵地帯の複数の斜面に植樹されており、涼しい海風の影響でフレッシュでミネラル感溢れるブドウが育ちます。
土壌：粘土・沈泥に花崗岩、上層に砂利の混じる水はけの良い土壌。収量：7,000〜8,000kg/ha。
栽培：様々な方向から太陽光と海風を受けることで、ブドウの香りに多様性が生まれます。サスティナブル認証機関：Consorcio I+D Vinos de Chile。
熟成：35%フレンチオーク樽（新樽比率16%）にて10〜12カ月熟成。
原産地呼称：DO. ZAPALLAR（サパヤール）
飲み頃温度：14〜15℃。飲む15分前にデキャンタージュを推奨。
おすすめ料理
- 炙りしめ鯖
- トマト系パスタ
- 仔牛の煮込み
- カマンベール（白カビチーズ）
生産者情報
生産者について
プレミアム・チリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。1988年、チリのワインシーンをリードする4人の専門家——アウレリオ・モンテス、ダグラス・ムライ、アルフレド・ヴィダウレ、ペドロ・グランデ——によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、その高い信頼感でチリのみならず世界で認められているワイナリーです。
世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用され、今やチリにおけるプレミアムワインの代名詞的存在として世界中で愛されています。
シリーズの特徴
モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェは、アルファ・シリーズ30年の節目に生み出されたラインナップ。ポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培・醸造の両面に徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出される高品質なワインを生み出しています。
※インポーター資料より引用
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