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マローネ バルバレスコ DOCG 2021 750ml 赤ワイン イタリア ピエモンテ ミディアムボディ
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
フローラルなアロマと滑らかな口当たりを楽しめるワイン
■商品について
マローネはバローロの地に根差し、100年以上の歴史を持つ家族経営のワイナリー。
伝統的な製法を守りながらも、最新の技術を取り入れ、常に最高の品質を追求しています。
テロワールを最大限に生かした自然と調和したエレガントな味わいのワインは、世界的にも高い評価を得ています。
■マローネについて
マロ―ネは、バローロの中心地 “ ラ・モッラ ” に根差して1世紀以上の歴史を持つ生産者で、4世代に渡り、ファミリーが一丸となって実直にワインと向き合ってきました。
初代のマロ―ネ・ピエトロはワイン用ブドウ農家に生まれ、情熱と野心をもって近代的なブドウ栽培とワインの生産に力を注ぎ、その熱意は息子のカルロへと引き継がれ、ワインの質と生産量が向上していきます。
カルロの息子、ジャン・ピエロはアルネイスやファヴォリータ・モスカートといった白ブドウの土着品種の生産を開始し、ワイナリーの可能性を広げました。
現在は彼の3人娘（ヴァレンティーナ・セレナ・デニス）が中心となり、品質向上のため日々誠実にワインと向き合っています。
■このワインについて
栽培
炭酸カルシウムを多く含む、石灰質、粘土土壌。
・畑：南向き、標高380m
・平均樹齢：40年以上
・仕立て：グイヨ
醸造
温度管理のもと、25日間のマセラシオンを行い、大樽（70%）とオーク樽（30%）で発酵。
バトナ―ジュを行いながら、8か月熟成します。
テイスティング・コメント
鮮やかなレッド。
バラのようなフローラルな香りの後に、バルサミコのアロマが感じられ、ブラックベリーやジャム、リコリスのニュアンスが続きます。
ベルベットのような口当たりで、調和した味わいの余韻が感じられるワインです。
オススメ料理
ジビエなどの肉料理、トリュフを使った料理、パスタ料理などと良く合います。
■原産地呼称
DOCG. BARBARESCO（バルバレスコ）
※インポーター資料より引用
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