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レニャー ブルゴーニュ ピノ ノワール 2023 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ
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豊かな果実味、程良い酸、穏やかな渋味の調和が魅力のワイン
商品について
旧市街の中心部に位置するメゾン・レニャー・ボーヌは、トヌリエ通りにある個人邸宅内にあり、その地下室の歴史は18世紀に遡ります。
この通りは1449年以来、最高級ブルゴーニュワインの生産と販売の中心地として知られています。
レニャー・ボーヌについて
ボーヌの街中、かつて樽職人が立ち並んでいたトヌリエ通りに“レニャー・ボーヌ”のカーヴとゲストハウスがあります。
1990年代からアペラシオンを拡充し、各地のテロワールの個性を尊重したワインを地下カーヴで熟成しています。
このワインについて
ブルゴーニュ地方の良質な区画、主にコート・ド・ボーヌから収穫した葡萄をアッサンブラージュしています。
栽培
- 土壌：ジュラ紀の石灰質
- 平均樹齢：30年
- 収穫方法：手摘み
醸造
アルコール発酵・マロラクティック発酵をステンレスタンクで行い、清澄には卵白を使用。
テイスティングコメント
深いルビー色。ピノ・ノワールらしい果実香と熟したカシスの香り。柔らかいタンニンとバランスの取れた酸味が特長です。
飲み頃温度
13〜15℃
オススメ料理
- 鰹のタタキ
- 秋刀魚の塩焼き
- 鶏肉のソテー
原産地呼称・格付
AOC BOURGOGNE（ブルゴーニュ）
格付：地域名（レジオナル）
※インポーター資料より引用
レニャー ブルゴーニュ ピノ ノワール 2023 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ
セール価格¥3,300（税込）
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レニャー ブルゴーニュ ピノ ノワール 2023 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ
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