ルイ ラトゥール ブルゴ－ニュ キュヴェ ラトゥール ブラン 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口

このワインについて

コート・シャロネーズから厳選された高品質のシャルドネを使用して造られるブルゴーニュ・ブラン。偉大なブルゴーニュ白ワインを生む村々の一貫性とフィネスを感じられる、本格派の仕上がりです。

醸造と熟成

伝統的なステンレススチール製のタンクで温度管理しながら、完全なマロラクティック発酵を行います。その後、ステンレスタンクで8〜10か月熟成させます。

テイスティング・コメント

ブルゴーニュ・ブラン2023は、鮮やかな淡黄色です。柑橘系の果実のアロマが広がります。

口当たりは豊かで丸みがあり、フレッシュなアーモンドのニュアンスとかすかなマスカットのニュアンスが感じられます。余韻は心地良い緊張感があります。

おすすめ料理

• 貝類
• 豚肉

ルイ・ラトゥールについて

1797年に創業され、ブルゴーニュにおいて最大規模のグラン・クリュを所有するルイ・ラトゥール。英国女王エリザベス2世や歴代米国大統領をはじめ、世界のVIPに愛されたワインとして有名で、「最高のもてなし」を意味する存在となっています。

近年では2017年にオーガニック栽培へ転換を始めるなど、数々の革新によって品質を向上。2021年にはフラッグシップ・キュヴェの「コルトン・シャルルマーニュ 2018年」がブルゴーニュワインとして1998年以来の快挙となる、ワイン・スペクテーターの年間トップ43に選出されるなど評価を高めています。

受賞歴と評価

• 2022年：ジェームス・サックリングにて「ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ レ・キャトル・ジュルノー 2019年」が100点獲得
• 2023年：英国の高級ワイン取引プラットフォーム「Liv-ex」の「2023年パワー100」にて23位。2022年の193位から大幅に順位を上げ、「パワー100」に初めてランクインした生産者の中で最高位となった
• 2024年：ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて第54位

テクニカル情報

原産地呼称: コート・シャロネーズ