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シャトー ド カマンサック 2015 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ
- 商品番号：
- 1wine-04125
- ブランド：
- シャトー・ド・カマンサック
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 赤ワイン
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ボルドー
- 品種/原料：
- カベルネ・ソーヴィニヨン (57%)/メルロー (43%)
- 味わい：
- フルボディ
- ヴィンテージ：
- 2015
- 度数(%)：
- 13.5
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Chateau de Camensac 2015
- その他情報：
- 赤ワイン ／ フルボディ
- 納品仕様：
- 単品
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
格付けシャトーの品格を、手の届く価格で。
商品について
テイスティングコメント
メドック格付第5級シャトーが手掛けるクラシック・ボルドー。格付けシャトーの中でも比較的手に取りやすい価格でありながら、上品で繊細な果実味の魅力溢れる1本です。サン・ジュリアンに隣接する好立地にあり、エレガントなスタイルを楽しめます。
ストーリー／製法の特徴
カマンサックのカベルネ・ソーヴィニヨンはこの地の厚い砂礫層から果実味と気品、ミネラル感を表現しており、メルローの古木は芳醇さとボリュームを与えています。2005年に新体制となって間もなく、エリック・ボワスノ氏が醸造コンサルタントとして参加し、品質向上に貢献しています。
原産地呼称・格付け
- 原産地呼称：A.O.C. オー・メドック
- 格付け：メドック 第5級格付
飲み頃温度
17℃
おすすめ料理
- 牛ランプのステーキ
- ポルチーノのリゾット
- サラミ
- 牛ほほ肉の赤ワイン煮
生産者情報
生産者について
シャトー・ド・カマンサックの歴史は極めて古く、有名なベレイムの古地図にすでにその名を見ることができます。「カマンサック」はこの地方の言葉で「水の道」（Camensが「道」、acが「水」）を意味しており、17世紀には僧侶たちの手によって砂礫の小丘麓部分にジャルと呼ばれる水路が掘られ、テロワールの質を高める要素のひとつとなりました。
1855年に格付けに選定された後、低迷した時代もありましたが、1965年に買収したフォルネール兄弟がシャトーを復興させました。畑の植え替え、セラーと醸造設備の刷新という費用のかかる仕事に取り組んだのです。2005年の収穫からは、シャス・スプリーン、グリュオー・ラローズも所有するメルロー家の所有となり、セリーヌ・ヴィラール氏とジャン・メルロー氏がシャトーの経営を取り仕切っています。
畑・環境・気候
フランス・ボルドー地方、オー・メドック地区のサン＝ローラン村。銘醸地サン・ジュリアンの西側に位置し、砂礫（グラーヴ）土壌が広がるエリアです。水はけの良い土壌と緩やかな斜面により、カベルネ・ソーヴィニヨンに適したテロワールが形成されています。約75haの畑にはアリオス（硬い粘土層）の上に砂礫が堆積する土壌構成により、ミネラル感と凝縮した果実味を持つブドウが育まれます。
※インポーター資料より引用
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