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タイユヴァン ボジョレー ヌーヴォー ロゼ 2026 750ml ロゼワイン フランス ブルゴーニュ ライトボディ
1.本商品は予約商品です。
2.お届けは解禁日：11/19（木曜日)（※日時指定不可）
3.お届けに中2日以上かかる地域（北海道・沖縄・離島等）は、解禁日当日にお届けができない場合があります。
4.お客様都合によるキャンセルは、発送準備開始後は不可とさせていただきます。
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パリの名門レストランが厳選した、希少なボジョレー・ロゼ・ヌーヴォー
商品について
テイスティングコメント
美しいサーモンピンクの色調。イチゴやラズベリーのアロマが優しく香り、口当たりは軽快な印象。ボジョレーらしいフレッシュな果実味が口中を満たします。
ストーリー/製法の特徴
1973年にミシュラン3つ星を獲得後30年以上その座を守り続けた、伝統と格式を今に伝えるフレンチの名門「タイユヴァン」。そのワインセレクションは、ワインのプロフェッショナルやワイン感好家たちの指標ともなっています。
こちらは、ボジョレー地区でも極少量しか造られていない、希少なロゼ・ヌーヴォー。イチゴやラズベリーのアロマが優しく香るチャーミングな味わい。華やかでエレガントな一本を、パリの有名レストランのセレクションで是非お試しください。
おすすめ料理
- 中華料理
- エスニック料理
- 生ハム
生産者情報
生産者について
1946年にフランス・パリに創業した歴史あるレストラン、タイユヴァン。1973年から34年間、3つ星を守り続けてきた、名実ともにフランス屈指のレストランのひとつです。
タイユヴァンは「食とワインの調和」という哲学のもと、料理だけでなく、その素晴らしいワインセレクションも世界的に高い評価を受けています。2代目オーナー、故ジャン・クロード・ヴリナ氏はレストラン業の傍ら、ワイン生産者を訪ねてフランス全土をくまなく歩き回り、自分の目と舌で確かめたクオリティの高いワインを買い付けてきました。ルフレーヴやラヴノーも、タイユヴァンに選ばれたことでスタードメーヌとしての栄光が始まったとも言われています。
1987年にはワインショップ「Les Caves de Taillevent（レ・カーヴ・ド・タイユヴァン）」を開業。2011年に高級ホテルやレストランを経営するガルディニエ家の管理下となり、「食とワインの調和」の哲学をさらに追求し、厳選された高品質のワインを紹介し続けています。ワイン生産者にとってタイユヴァンのワインリストに選ばれることは、最高の栄誉とされています。
テクニカル情報
基本情報
- 原産地呼称: AOC ボジョレー
- 格付: 地域名（レジオナル）
※インポーター資料より引用
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