フランス ロゼワイン French rosé wine

フランスは、ロゼワインの生産量・消費量ともに世界一を誇る国。地域によっては白ワイン以上に親しまれているほど、フランスの生活に深く根付いています。

フランスのロゼワインは、爽やかな口当たりと辛口スタイルが主流。食事との相性も抜群で、すっきりとしたフレッシュな味わいが人気の理由です。主な生産地はプロヴァンス地方で、特に初夏から夏にかけてロゼワインの消費量が大きく伸びます。

ロゼワインはよく冷やして飲むのがおすすめ。青空の下で美しいピンク色が際立ち、見た目にも爽快感をプラスしてくれます。フランスでは、氷を加えてさらに冷やしたり、フルーツを合わせたカクテルにするなど、カジュアルかつ自由な楽しみ方も広く親しまれています。

美しい色合いとエレガントな味わいを兼ね備えたフランスのロゼワインで、爽やかなひとときをお楽しみください。

フランス ロゼワインと相性の良い料理

• チーズ類（セミハードチーズ・シェーブルチーズ・モッツァレラなど）
• シーフード全般（サーモン・エビ・鮭・サンマなど）
• 肉料理（ローストビーフ・豚ヒレ肉のソテー・鴨のコンフィ・回鍋肉など）
• サラダ・生春巻きなど