森伊蔵 極上の一滴（極上 森伊蔵）長期熟成酒 かめ壺焼酎 25% 720ml 箱付 本格芋焼酎 鹿児島県

商品について

蔵元の地下洞窟で、年間を通して安定した温度・湿度の下、3年もの歳月をかけてじっくりと熟成された「極上の一滴」。

長い歳月がもたらす熟成により、角が取れ円熟味のある滑らかな口当たりに仕上がっています。

グラスに注ぐと、かめ壺由来の芳醇な余韻と、さつまいもの柔らかな甘い香りが優雅に広がります。

喉の奥へゆっくりと溶け込んでゆくその風味は、まさに「極上」の名に相応しい至福の味。

大切な方への贈り物や特別な記念日を彩る、「一生に一度は味わっていただきたい」至高の銘酒です。

味わいの特徴

• 芳醇、まろやか、甘美な余韻

オススメの飲み方

• ロック、ストレート

オススメ料理

• からすみ大根、鮑の柔煮、真鯛のかぶと煮、黒毛和牛のすき焼き

生産者情報

森伊蔵酒造

創業明治18年(1885年)。

鹿児島県垂水市の高隈山(たかくまやま)の麓に位置し、130年以上の歴史を刻む蔵元です。

5代目当主が「130年以上続く伝統の味を守り抜く」ため、生産量を増やさず、現在も創業当時から使い込まれた「和ガメ」を用いた昔ながらの手造り製法を貫いています。

銘柄である「森伊蔵」の名は、杜氏を兼ねる5代当主が、自身の父親である4代目の名前を冠して命名したもの。

家族で守り続けてきた情熱と技が、その一滴一滴に込められています。

テクニカル情報

産地

• 日本　鹿児島県(垂水市)

生産者

• 森伊蔵酒造

[5代目当主 兼 杜氏] 森 覚志

仕込み方法

• かめ壺仕込み

熟成期間

• 3年