白州 SUNTORY WHISKEY HAKUSHU

自然豊かな森の蒸溜所で造られる、繊細で爽やかな白州。山崎に続くサントリーホールディングスのシングルモルトウイスキーです。

南アルプスの天然水を仕込み水に使用した、白州特有の清々しさや新緑を思わせる味わいは、この広大な大地でしか生み出すことができません。

その味わいが世界的評価を受け、人気は国内に留まることなく、世界中で愛される銘柄となりました。白州NV、12年、18年、25年とラインナップを揃え、複雑なキレ味や爽快な飲みごたえを楽しめます。

希少価値の高い白州ですが食中酒としても人気で、ストレートはもちろん、ハイボールがおすすめ。和食をはじめさまざまな料理との相性が良く、いつもより贅沢な時間を過ごせるでしょう。

白州と相性の良い料理

• 魚の西京焼き（金目鯛の西京焼き・鮭と帆立の西京焼きなど）
• シーフード（牡蠣・ホタテ・サーモン・エビなど）
• スモークした料理（スモークサーモン・スモークアイスバイン・スモークチーズなど）
• 野菜料理（バーニャカウダ・焼き野菜など）