ルイ ロデレール カルト ブランシュ 750ml 箱付 ドゥミ セック シャンパン

■商品について

「最も賞賛されるシャンパーニュ・ブランド」のトップクラスに君臨する偉大なメゾン「ルイ・ロデレール」。
1776年の創業当時から一貫して家族経営を守り続けている老舗メゾン。
40もの異なる区画から集められた三種類のブドウをブレンドされ造られる「カルト・ブランシュ」。
マリアージュを愉しむ美食家たちにこそ支持される、優しい甘さの隠れた名品。
芳醇で滑らかな質感のカルト・ブランシュは、スパイスの効いた料理や繊細なデザートとよく合う１本です。

【テイスティング・コメント】
蜂蜜や花・熟した甘い果実・リンゴのキャラメル煮・フランジパーヌの甘美な香り。
程よい甘味を伴った濃厚でまろやかな舌触り。
持続性のある余韻に、フレッシュでバランスの優れたシャンパーニュ。

【オススメ料理】
フォアグラ、中華料理、エスニック料理

※インポーター資料より引用

■原産地呼称

AOC. CHAMPAGNE

■ルイ・ロデレールについて

【最も賞賛されるシャンパーニュ・ブランド】

1776年の創業当時から、深い洞察力と先見性を持ったクオリティへの飽くなき追求の精神を頑なに守っている「ルイ・ロデレール」。
「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なシャンパーニュ・メゾン。

彼らは派手なコマーシャルを好まず、あくまでも静かに品質を磨くことだけに専念しているため、「誰もが名を知るシャンパーニュ」ではありません。
しかし本物を愛する真のワイン好きに選ばれるメゾンであり続けてきました。

世界中で認められている「ルイ・ロデレール」の築き上げてきた功績。

2021年12月に発表されたシャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2021にて、見事ワールドチャンピオンを受賞。
英国のアルコール飲料専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2022」にて、3年連続で第1位に選出。

そんな彼らについて「ドリンクス・インターナショナル」は、この様な称賛のコメントを残しています。

「ルイ・ロデレールは過去6年間でトップ3に継続してランクインしている唯一のブランドである。その達成に向けては、生産者は絶えず改善への努力を続ける必要がある。シャンパーニュにおいて、特に畑におけるブドウ栽培に関しては、すぐに結果は出ず、実際に成果に結びつくまでに比較的長い時間を要するので、今日ルイ・ロデレールが高い評価を獲得している背景には、まさに何世代にもわたる先見の明があったのだろう。」

「ルイ・ロデレールは再びシャンパーニュが新たな方向性を探求し、先に進むのに一役買っている。このような革新や実験、細部に至るまでのこだわりによって、今後何年にもわたってこの「最も賞賛されるシャンパーニュ・ブランド」のトップクラスに君臨し続けるだろう。」

現在進行形で愛好家を魅了し続けている「ルイ・ロデレール」。
名実ともに世界No.１のシャンパーニュ・メゾンとして、不動の地位を築いているシャンパーニュ・メゾンです。

【シャンパーニュ地方随一の自社畑所有＆オーガニック生産者】
数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有している「ルイ・ロデレール」。
必要とするブドウの75～80％を自社畑でまかなっています。
これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的。

さらに「ルイ・ロデレール」はシャンパーニュ地方における最大級のオーガニック生産者のひとつ。
現在は広大な自社畑の約半分をオーガニックで栽培。
プレステージ・キュヴェのルイ・ロデレール クリスタルにおいては、2012年ヴィンテージより、オーガニック栽培においても特に厳しい条件で栽培されたビオディナミのブドウを使用して仕立てています。

もともと冷涼な気候で病害も多いシャンパーニュ地方でビオディナミ栽培を行うこと自体、非常に大きなリスク。
「ルイ・ロデレール」が持つテロワールをより良く表現するために行っています。

栽培・醸造責任者の「ジャン・バティスト・レカイヨン氏」は、こう語っています。
「テロワールが何を考え、語ろうとしているのか、それを引き出すことがビオディナミ栽培なのです。」

※インポーター資料より引用