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M.シャプティエ ラ コンブ ピラット エステバン ブリュット ナチュール 2022 750ml 箱なし スパークリング ワイン フランス ローヌ 極辛口
- 商品番号：
- 1ch-00874
- ブランド：
- M.シャプティエ
- カテゴリー：
- スパークリングワイン
- お酒のタイプ：
- 白スパークリング
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ドローム県
- 品種/原料：
- ヴィオニエ（100%）
- 味わい：
- 辛口
- ヴィンテージ：
- 2022
- 度数(%)：
- 9.5
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- M.Chapoutier Combe Pilate Esteban Brut Nature
- その他情報：
- 白 スパークリングワイン ／ 極辛口
- 納品仕様：
- 単品
ビオディナミ農法が育む、極辛口で純粋な味わいのブリュット・ナチュール
商品について
M.シャプティエとエステバン・ブイセが共同で手掛ける、ビオディナミ農法で栽培されたぶどうから造られるスパークリングワインです。「ラ・コンブ・ピラット」は、ローヌ地方の優れたテロワールを表現した、極辛口のブリュット・ナチュールです。
補糖を一切行わない製法により、ぶどう本来の純粋な味わいと、きめ細やかな泡立ちが楽しめます。フレッシュで爽やかな酸味と、ミネラル感が心地良く広がる、エレガントな仕上がりです。
生産者について
M.シャプティエは、1808年創業のローヌ地方を代表する名門ワイナリーです。1990年代からビオディナミ農法を実践し、テロワールを最大限に表現したワイン造りを追求しています。
エステバン・ブイセは、若き天才醸造家として注目を集める生産者です。M.シャプティエとのコラボレーションにより、革新的で高品質なワインを生み出しています。
醸造について
ビオディナミ農法で栽培されたぶどうを使用。伝統的なシャンパーニュ製法(瓶内二次発酵)で醸造。補糖を一切行わないブリュット・ナチュール製法。
テイスティングコメント
きめ細やかな泡立ちが美しく、グラスに注ぐと柑橘系果実やハーブの爽やかな香りが立ち上ります。フレッシュで爽やかな酸味と、ミネラル感が心地良く広がり、極辛口でありながらエレガントな味わいが楽しめます。
おすすめの料理
- 生牡蠣
- シーフード
- 白身魚のカルパッチョ
- 山羊チーズ
- 前菜
商品仕様
容量: 750ml
原産国: フランス
産地: ローヌ
タイプ: スパークリングワイン、極辛口(ブリュット・ナチュール)
ヴィンテージ: 2022
農法: ビオディナミ
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