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ボランジェ スペシャル キュヴェ 007 リミテッドエディション NV 750ml 箱付 ブリュット シャンパン
- 商品番号:
- 1ch-01247
- ブランド:
- ボランジェ
- カテゴリー:
- スパークリングワイン
- お酒のタイプ:
- 白スパークリング
- 原産国:
- フランス
- 地域:
- シャンパーニュ
- 品種/原料:
- ピノ・ノワール(60%)、シャルドネ(25%)、ムニエ(15%)
- 味わい:
- 辛口
- ヴィンテージ:
- MV
- 度数(%):
- 12.0
- 内容量(ml):
- 750
- 英語表記:
- Bollinger Special Cuvée 007 Limited Edition
- その他情報:
- 白 スパークリング / 辛口
- 納品仕様:
- 箱付き
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限定デザインを施した、時を超えて愛される極上キュヴェ
■商品について
映画『007 A View to a Kill(邦題 美しき獲物たち)』公開40周年を記念してつくられた限定商品の登場です。
全25作のうち14作においてジェームズ・ボンドとボンドガールが愛飲するシーンとして登場している、007の長年のパートナーであるボランジェ。
この限定リリースは、ボランジェの代名詞であるスペシャル・キュヴェと、007スタイルを融合させ、ジェームズ・ボンドの公式シャンパーニュとして45年以上にわたる歴史を刻みます。
映画史に残る不朽のパートナーシップへオマージュを捧げた、特別な1本です。
【こんな方におすすめ】
・ジェームズ・ボンド映画のファン、コレクターの方
・ボランジェの愛好家の方、大切な方へのギフトをお探しの方
・高級感とストーリー性のある特別なシャンパーニュをお求めの方
■ボランジェについて
1829年、創業者ジャック・ボランジェにより、シャンパーニュ地方アイ村に創設され、今なお創業者一族による経営を続ける老舗メゾンです。
3代目当主ジャック・ボランジェが第二次世界大戦の最中に亡くなると、未亡人となった妻エリザベス・“ リリー ”・ボランジェはメゾンを守るため、良質なブドウ畑を購入し、世界中に販売網を広げるなど、懸命の努力を続けました。
また、オーク樽による一次発酵や、カーヴでの長期熟成など伝統製法によって支えられた品質の高さにより、1884年のヴィクトリア女王による授与から2024年チャールズ新英国国王からの拝命まで途切れることなく、7代英国君主から英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つです。
映画『007』シリーズでも40年を超えるパートナーシップを結んでいて、主人公ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュとしてスクリーンを彩ってきました。
1992年、倫理的および品質的基準を遵守した製造を行う「ボランジェ憲章」を発表。
2012年、シャンパーニュメゾンとして初のHVE(環境保全農業企画)を、2014年、同じく初のVEC(ブドウ栽培事業者に与えられるサスティナブル認証)を取得しています。
こうした現在まで続くボランジェファミリーの品質への絶え間ない追求は、最上級の恵まれた土壌から、上質なピノ・ノワールの香りとエレガンスを生かした卓越したボランジェ・スタイルとして確立しています。
■このシャンパーニュについて
ジェームズ・ボンドの優雅さと神秘性を体現した、洗練されたブラックのコレクターズボックスに収められています。
前面には、中央にボンドのシルエットを配した印象的なゴールドのガン・バレル(銃身モチーフ)が、メタリックエンボス加工され、ゴールドのボランジェの名称、そして象徴的な007ロゴによって引き立てられています。
この稀少な限定品がジェームズ・ボンドの不朽のスタイルへのオマージュであることを強調しています。
スペシャル・キュヴェについて
マグナムボトルで5〜15年間熟成させたリザーヴワインを惜しみなく使用したシャンパーニュです。
【醸造(ドザージュ:7〜8g/L)】
グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85%以上使用し、一番搾りのみを使用し、シャンパーニュAOCの法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。
【テイスティング・コメント】
黒ブドウ由来の特徴的な色合いを呈し、グラスに立ち昇るきめ細かい泡が、ビロードのように滑らかなテクスチャーを与えます。
熟れた果実味(焼きリンゴ、アップル・コンポート、桃など)といった豊かなフルーツの香りに、スパイシーなニュアンスが加わります。
口に含むと、洋梨やブリオッシュの風味が広がり、フレッシュなクルミの香ばしさと心地よいスパイシーさがアクセントをもたらし、骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを奏で、洗練されたスタイルを際立たせています。
その存在感のある長い余韻は、ボランジェらしい高貴な個性を物語っています。
【楽しみ方】
スペシャル・キュヴェは友人や大切な人との語らいや貴重な時間に花を添えてくれるシャンパーニュです。
8〜10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。
寝かせる必要はありませんが、セラーで熟成させることも可能です。
【オススメ料理】
魚介料理全般、特にお刺身やお寿司との相性は抜群。
また、その他のシーフード料理(エビ、ザリガニ、ロブスターのグリル)、鶏肉等の白身肉を使った料理、パルミジャーノチーズや生ハムなど、様々なものと合わせてお楽しみいただけます。
■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)
※インポーター商品資料より引用
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