カスカウィン ブランコ 38% 750ml 箱なし スピリッツ テキーラ メキシコ

伝統と自然が詰まったテキーラ本来の魂を感じる1本

■商品について
1904年設立の老舗カスカウィン蒸留所から、日本人初のテキレロ（テキーラ職人）が送り出す「古き良きテキーラ」、カスカウィン。

原料であるリュウゼツラン＝アガヴェを100%用いて伝統的な製法で丁寧に作り上げられる、いわば吟醸酒のテキーラ版。

アガヴェ本来のピュアな風味となめらかな口当たりは、ストレートからカクテルベースまでその魅力を最大限に発揮します。

カクテルベースの決定版からストレートで味わうテキーラまでの多彩なラインナップを、この機会にぜひお楽しみください。

■カスカウィン蒸溜所について
テキーラの聖地、メキシコ・ハリスコ州バジェス地方で100年以上の歴史を持つ老舗、カスカウィン蒸留所。

彼らのテキーラづくりの根底にあるのは、古き良き伝統的な製法を頑なに守り続ける職人魂。

コストカットを優先する現代的な手法に流されることなく、昔ながらの工程を大切にしています。

そのこだわりが、アガベ本来の豊かな風味を最大限に引き出した、力強くもピュアなテキーラを生み出します。

さらに、カスカウィンは日本人初のテキレロ（テキーラ職人）、景田哲夫氏が所属していることでも知られています。

■このテキーラについて
2回の単式蒸留の後、エル・アレナルの浄水による加水調整を経て38%に調整され、ろ過工程を経てボトリングされた熟成のないタイプです。

ライムやレモンの爽やかな柑橘香、エル・アレナル地区の芳香なミネラルをたっぷり含んだ水の香り、そしてその水によって蒸されたアガヴェの華やかな甘香が特長です。

程よく蒸されたアガヴェの風味と自然な甘み。
時折顔をのぞかせる瑞々しいシトラスと、あたかもアガヴェ畑にいるような青々しい苦味をお楽しみください。

主な受賞歴
【東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）】
・2022年：ゴールド

【インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（IWSC）】
・2025年（2025年6月発表）：最高金賞（98pts）

オススメの飲み方
【ストレート・ロック】
伝統製法のクリーンな味わいとアガベの甘みをダイレクトに感じられます。

【カクテル】
ライムや柑橘系との相性が抜群。
高品質なマルガリータやテキーラサンライズを作ることで、カクテルのレベルを格段に引き上げます。

オススメ料理
キムチやザーサイ、出汁の風味が際立つおでん、ボンゴレ・ビアンコといった魚介のパスタ、チキンの香草焼き、クセが少なくミルクの風味を活かしたフレッシュチーズ、などと良く合います。

※インポーター資料より引用