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クロナキルティ 13年 シングルグレーン ラムカスク フィニッシュ 46% 700ml 箱付 アイリッシュ ウイスキー
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包装紙
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包装紙×熨斗
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フルーティな香りと甘さを楽しめる13年熟成の限定ウイスキー
■商品について
クロナキルティは、2018年に設立されたアイリッシュウィスキーの新ブランドです。
こちらはバーボン樽熟成のシングルグレーンウイスキーを、大西洋沿岸の崖の上にある倉庫で熟成。
その後、マルティニーク島産のアグリコールラムカスクに移され、ボトリングした1本です。
■蒸留所について
クロナキルティ蒸留所は2018年にアイルランド・コーク州南部の町クロナキルティに設立され、2019年3月からニューメイクスピリッツを蒸留しています。
同蒸留所の設立者はこの地で8世代に渡って農場を営んできたスカリー(Scully)家で、生産されるシングルポットスチルウイスキーには、同家と近隣の農場で生産された大麦が原料に使用されています。
自社畑で生産された大麦を使用し単式蒸留器で3回蒸留、高品質なアイリッシュ・シングルポットスチルウイスキーを製造しています。
ワールド・ウイスキー・アワード2020において「Best Irish New Make」のCategory Winnerに、またアイコンズ・オブ・ウイスキー2020では「Craft Producer of the Year」にも輝いており、今注目No1のアイリッシュウィスキーです。
■このウイスキーについて
醸造
・カスクタイプ:バーボンカスク/アグリコールラムカスク
・ボトリング本数:1.400本
・バッチ/ロットNo.:003
テイスティングノート
【香り】
キャラメル、トロピカルフルーツの香り、クレームブリュレ。
【味わい】
キャラメルの甘さ、トフィー、フランベされたバナナ、トロピカルフルーツ。
【余韻】
フルーティーな香りと甘さが長く続きます。
オススメの飲み方
ストレート
ロック
ハイボール
オススメ料理
生ハムとイチジクのサラダ
メカジキのグリル バルサミコソース
プルドポーク
マンステール(ウォッシュチーズ)
※インポーター資料より引用
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