ステレンラスト アーティソンズ マザーシップ シュナンブラン 2022 750ml 白ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 辛口

※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
自社畑のブドウに限ることなく、様々な地区の様々なブドウを自由に選択して、いわゆる「ステレンラスト」を超えた領域で「ArtiSons（職人）」としてクラフト（工芸品）的に作られた限定シリーズ「アーティソンズ」。

このシリーズは、昔の時代のワイン作りに使用された道具をラベルに採用しています。

こちらの「シュナンブラン」は、完熟ブドウの糖度の高い果実の甘みと酸のコントラストが、何処にも無いステレンラストらしい面白さを表現しているワイン。

酸が効いて美しくエレガント、濃厚さとボディ、ステレンラストのフラグシップ品種であるシュナンブランの総決算のような最高レベルに仕上げられた限定品です。

■ステレンラストについて

2012年ロンドン・オリンピックに採用されたワイナリー
ステレンラストは、南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門ワイナリーです。

家族経営のワイナリーとしては、ブドウ畑だけで400haを所有し、ステレンボシュの中でも大きい方に入ります。

MCCロゼスパークは、2015世界スパークリングワイン・チャレンジ（英国）で「ドン・ペリニヨン2005」「クリスタル2006」などを制し、1位に輝いています。

所有畑
畑は、ヘルダーバーグとボタラリーの2箇所にあり、両地区とも、ステレンボシュの中でも良質のブドウの取れる良い場所にあります。

白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種を得意としています。

ワイナリーの特徴
(1) ブティック・ワイナリーでありながら生産量も多い。

(2) 古いワイナリーなので、ブドウの樹齢も長い＝高品質ワインが出来る。

(3) 低価格〜高級品まで3種の様々なレンジを持っている。

(4) 2010年から全ての商品をフェアトレードに登録し、現在の南アフリカのフェアトレード・ワインとしては、最高品質と様々な価格やレンジ、さらに大きな数量も提供できるワイナリー。

ロンドン・オリンピックに選ばれた理由
(1) 2012年のラベルが出来ること。
（南半球なので収穫が早い。ロンドン・オリンピックでは2012年のヴィンテージが使用）。

(2) フェアトレードで高品質なこと。

(3) 375mlで400万本用意できること。

(4) フェアトレードの基準を満たす南アフリカ最大のワイン生産者。

また、ネルソン・マンデラ元大統領の誕生日会に供された名門ワイナリーとしても知られ、2012年ビンテージのオリンピック・ワインにはシュナンブランの白、そしてピノタージュ、シラーズ、メルローから成るロゼを提供。

リサイクル可能な750mlと187mlのペットボトル入りで用意されました。

■このワインについて

栽培
ボタラリー・ヒルズの畑で1964年に植樹。
・土壌：分解した花崗岩

醸造
収穫後、6-12時間スキンコンタクト。
その後、大樽とコンクリートの卵型タンクで天然発酵、そのまま12ヶ月熟成しブレンド。

評価
Platter SA 2024：5 STAR、97P

テイスティング・コメント
白桃、梨、キャンディなどの香り。
豊かな酸、厚みのあるボディ、なめらかでリッチな味わい。

味わいはフレッシュ＆フルーティ、濃厚な果実味がしっかりした酸に支えられ、バランス良くまとまっており、長い余韻も楽しめるワインです。

オススメ料理
シーフード
グリルした魚
クリームソース
タイのグリーンカレー
スパイス料理
アジア系料理

※インポーター資料より引用