ファンティーニ モンテプルチアーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ 2015 ファルネーゼ 750ml 赤ワイン イタリア アブルッツォ フルボディ

商品番号: 1wine-02286

¥2,800 (税込)

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
辛口評価で知られる「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑」にて9度もトップ生産者に選出されているワイナリー。

こちらのワインは、アブルッツォ州初のD.O.C.G.エリア「コッリーネ・テラマーネ」のブドウを厳選して造る逸品です。

【テイスティング・コメント】
ガーネットを帯びた赤色。
カカオやベリー、プラムを思わせるスパイシーな香りと、たっぷりの果実味が感じられます。
しっかりとしたボディと良質のタンニンがあり、素晴らしいバランスを持っています。

■畑について
2ヶ所の畑からのブドウを使います。

1つはグラン・サッソ(3,000m級)の山の近くで、海にも近い北部のエリア。
山と海に近いことで風通しが良く乾いた土地で、粘土質の土壌です。
ボディがあり、長期熟成可能なタイプとなります。

もう1つは南部のエリアで砂質。
特徴はフルーティさがあることで、繊細なため注意深く栽培する必要があります。

農薬、除草剤は一切使いません。

■収穫
1本の樹に4枝、1枝に4房が基本。
収穫は手摘みで、ワイナリーで2回選別します。

■醸造
除梗、破砕し、ステンレスタンクで発酵。
20日醸しをします。

バリック(新樽、1回使用樽、2回使用樽各1/3)で18ヶ月熟成後、6ヶ月瓶熟させます。

■評価
ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2020:96点

■オススメ料理
ラザニア
赤身肉のグリル

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
DOCG. MONTEPULCIANO D'ABRUZZO COLLINE TERAMANE
(モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ)

 

  • 原産国/地域:イタリア アブルッツォ州(コッリーネ・テラマーネ)
  • 度数:13.5%
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
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    発送予定日:2024年07月03日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記:Fantini Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane / Farnese Vini

・ヴィンテージ:2015年

・品種/原料:モンテプルチアーノ種

・タイプ:赤ワイン / フルボディ

・キャップ:

・商品コード:1wine-02286

・備考:

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