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ドメーヌ シャンソン リュリー 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
- 商品番号:
- 1wine-02700
- ブランド:
- ドメーヌ・シャンソン
- カテゴリー:
- ワイン
- お酒のタイプ:
- 白ワイン
- 原産国:
- フランス
- 地域:
- ブルゴーニュ 村名
- 品種/原料:
- シャルドネ(100%)
- 味わい:
- 辛口
- ヴィンテージ:
- 2022
- 度数(%):
- 13.0
- 内容量(ml):
- 750
- 英語表記:
- Domaine Chanson Rully
- その他情報:
- 白ワイン / 辛口
- 納品仕様:
- 単品
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簡易ラッピング
¥330
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
伝統を守りつつ近代の技術を取り入れたワイン造りが注目の、ボーヌの老舗メゾン。
エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基に、それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは多くのワイン評論家から称賛を得ています。
コート・シャロネーズの中心、丘陵地帯に位置するリュリーはシャルドネ種に適したテロワールです。
シャンソンは南に面した9,6 haの自社畑(ドメーヌ登録は2024年VTからの予定)を所有しており、こちらのワインは、100%その自社畑から収穫されたブドウで造られています。
■シャンソンについて
シャンソンは、フランス ブルゴーニュ地方ボーヌに拠点を構え、270年以上もの歴史あるワイナリーです。
その歴史は1750年ヨーロッパでブルゴーニュワインを販売していたシモン・ヴェリーが設立した所から始まります。
本拠地ボーヌに43haの自社畑を持ち、1999年以降全自社畑を有機栽培に転換。
更に2022年には新たにコート・シャロネ―ズに45haの畑を購入し、全88haもの自社畑を所有するドメーヌワイナリーへと成長。
それぞれのテロワールを表現すべく、醸造では10日間以上低温でマセレーションし伝統的手法の全房発酵を取り入れる等、ブドウ本来のポテンシャルを引き出す為に改革を続けています。
シャンソンのワインは、力強さとエレガントさを兼ね備え、品質の高さは世界的評価の高まりとして表れています。
■このワインについて
2022年ヴィンテージは、収穫量も品質も申し分のない出来栄えです。
ヴィンテージ情報
1月から2月にかけての気温差の激しい冬の後、春は穏やかなスタートでした。
4月から5月にかけて寒暖差が大きく、また降水量は不足していました。
夏はかなり長い熱波に見舞われ、8月末の雷雨が収穫開始前に恵みの雨をもたらしました。
シャンソンでは、収穫は8月30日から9月13日。
土壌
粘土石灰土壌
醸造
新樽20%、14カ月熟成
テイスティングコメント
淡い黄金色。
白い果肉のアロマに、軽くミネラルのタッチがあります。
樽のニュアンスが骨格を造り、エネルギーに満ちた印象です。
ハツラツとした余韻が続きます。
オススメ料理
シェルキュトリー
魚や白身肉を使った料理
ナチュラルチーズ(コンテ、山羊のチーズ)
■原産地呼称
AOC. RULLY(リュリー)
■格付
村名(ヴィラージュ)
※インポーター資料より引用
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