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イヴォン クレルジェ ヴォルネイ プルミエ クリュ サントノ 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ
- 商品番号:
- 1wine-02835
- ブランド:
- イヴォン・クレルジェ
- カテゴリー:
- ワイン
- お酒のタイプ:
- 赤ワイン
- 原産国:
- フランス
- 地域:
- ブルゴーニュ プルミエ・クリュ
- ブドウ品種:
- 味わい:
- ミディアムボディ
- ヴィンテージ:
- 2022
- 度数(%):
- 13.5
- 内容量(ml):
- 750
- 英語表記:
- Yvon Clerget Volnay 1er Cru Santenots
- その他情報:
- 赤ワイン / ミディアムボディ
- 納品仕様:
- 単品
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
ブルゴーニュ最古の家系のひとつで、その起源はなんと1268年まで遡ることができるイヴォン・クレルジェ。
次世代のブルゴーニュを担う若きライジング・スターであり、世界を虜にする現当主ティボーが率いるドメーヌです。
こちらの「サントノ」は、ムルソーのコミューン内に位置するヴォルネイを名乗れる1級畑。
樹齢30年の、僅か0.68haの区画のブドウで造られる珠玉のワインです。
イヴォン・クレルジェは、1268年まで遡ることができる、ヴォルネイで古くからワイン造りをする名ドメーヌです。
現在は28代目当主のティボーがワイナリーの指揮を執り、6haの畑を所有しています。
「若干28歳にしてティボーは偉大なキャリアを築き上げてしまった(byアントニオ・ガローニ)」と、一流の評論家からこれ以上ないほどの大絶賛を受け、一気に世界が注目する生産者となりました。
次世代のブルゴーニュを担う若きライジング・スターであり、世界を虜にするティボーが率いる新生イヴォン・クレルジェは、近い将来争奪戦必至のドメーヌとなることは間違いありません。
■このワインについて
醸造
ステンレスタンクで発酵、バリック12ヶ月(新樽30%)熟成。
テイスティング・コメント
プラムリキュールやダークチェリーに加えて土っぽい大地のニュアンスを感じるアロマ。
口当たりは華やかで気品があり、心地よいボリューム感と力強さのあるミディアムボディのフレーバー。
焦点のはっきりと定まった滑らかな余韻に続いていきます。
飲み頃温度
16〜18℃
オススメ料理
マッシュルームとトリュフオイルのリゾット
ローストポーク バルサミコソース添え
鴨のロースト ベリーソース添え
ラム肉のハーブグリル
■原産地呼称
AOC. VOLNAY(ヴォルネイ)
■格付
1級畑(プルミエ・クリュ)
※インポーター資料より引用
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