オー ボン クリマ ピノ ノワール ノックス アレキサンダー 2020 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ミディアムボディ

■商品について
オー・ボン・クリマは、サンタバーバラの巨匠・故ジム・クレンデネンの遺志を引き継ぎ、ブルゴーニュ・スタイルのカリフォルニアワインを造り続けているワイナリーです。

こちらは、1999年に誕生した長男ノックスを記念して作り始めたワイン。
サンタバーバラの有名なビエンナシード畑の特定ブロックと、自社畑となるル・ボン・クリマから収穫されたブドウのみ使用。

畑の個性がしっかりと表現され、秀逸な酸、生き生きとした果実、しなやかなタンニン、長い余韻が特徴的な１本です。

■ワイナリーについて
オー・ボン・クリマ・ワイナリーはサンタバーバラの巨匠・故ジム・クレンデネンが、1982年にアダム・トルマック（オーハイ・ヴィンヤーズ）をパートナーとして、ブドウを買い付け醸造設備を借りて、自ら立ち上げたワイナリーです。

ワイナリー名は「日当たりのよい畑 (ワインブドウの栽培に適した気候)」という意味。

現在は、サンタ・マリア・ヴァレーの中にある「ビエン・ナシード・ヴィンヤード」の中に自社のワイナリーを持ち、年間3万ケースを製造する規模にまで成長。

同じ醸造所内では、ボブ・リンドキストもパートナーとして、リンドキスト・ワインを造っています。

世界的な評価
1989年と1990年にABCはロバート・パーカー・Jrの世界のベスト・ワイナリーの一つに選ばれ、1991年にはオズ・クラークの「世界の50人のモダン・クラシック・ワインの作り手」にクレンデネンは選出されました。

ロサンゼルス・タイムズのダン・バーガーは1992年のロサンゼルス・タイムス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに認定。

2007年にジェームス・ベアード基金からフーズ・フー・オブ・フード・アンド・ビバレージ・イン・アメリカに任命されるなど、世界的評価は留まるところを知りません。

2021年ワイン＆スピリッツ誌TOP100ワイナリーにも選出されています。

■このワインについて
サンタバーバラの有名なビエン・ナシード・ヴィンヤードの特定ブロックが主体、自社畑ル・ボン・クリマと2020年からはビエン・ナシードから1.6kmだけ離れたランウェイ・ヴィンヤードが加わわりました。

畑情報
【ビエン・ナシード・ヴィンヤード（Block11)）】
北西を向いた急斜面で、1997年に植樹した50%ディジョン・クローン（667、777）と、50%伝統的なカリフォルニア・セレクションズ・クローン（115、2A、Swan、Jackson)を使用。

エレガントで旨味、深みのあるワインとなります。

【ル・ボン・クリマ】
1998年に購入した約40haの畑で、ビエン・ナシード・ヴィンヤードからシスコック・リヴァーを挟んで南側に位置し、海からの距離はほぼ同じです。

ジム・クレンデネン自身が収量の少ない台木、接穂するクローン、植樹間隔、灌漑方法などを選んでいます。

水はけの良い、栄養分の少ない、ほとんどが斜面の畑で、当初からオーガニック栽培で、2003年にオーガニックの認可がおりています。

ノックスに使うBlock2は南西を向いた斜面で早朝海から上がる霧の影響を受け涼しいため、筋肉質で力強く、かっちりとしたワインとなります。

【ランウェイ・ヴィンヤード】
ビエン・ナシードから1.6kmだけ離れた、ランウェイ・ヴィンヤードは6.5haの畑で植樹は2008年、年々品質が上がりサンタ・マリア・ヴァレーの個性であるクランベリーや薔薇の花が香り立ち、しっかりとした果実味とタンニンを持っています。

ビエン・ナシードに比べてやや細かい砂が多い為、涼しい中でもしっかりと完熟するのが特徴です。

醸造
・発酵：一部全房を入れて発酵（2020年は25% 通年に比べて多い）
・熟成：仏産フランソワ・フレールの新を樽にて22か月

テイスティング・コメント
ワインは生き生きとして薫り高く、ピノ・ノワールが持つ個性の中でも、スパイシーで、やや黒系のチェリー、瑞々しいラズベリー、ドライ・ハーブのアロマ、土のニュアンスが凝縮されています。

しっかりとしたタンニンに縁どられ、果実の凝縮感から力強さを感じられるとともに、エレガントな酸とミネラル感、様々なスパイスが幾重にも現れてきます。

しっかりとした酒質としなやかで複雑味に富むところがノックスらしさを良く表現しています。

飲み頃温度
12〜14℃

おすすめ料理
ラタトゥイユ
ミートソースパスタ
すき焼き
グリュイエール（ハードチーズ）

■原産地呼称
AVA. SANTA MARIA VALLEY（サンタ・マリア・ヴァレー）

※インポーター資料より引用