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オーベール シャルドネ カーネロス 2024 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ

商品番号: 1wine-03199
セール価格¥19,800(税込)

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商品番号:
1wine-03199
カテゴリー:
ワイン
お酒のタイプ:
白ワイン
原産国:
アメリカ
地域:
カリフォルニア
ブドウ品種:
味わい:
フルボディ
ヴィンテージ:
2024
度数(%):
15.0
内容量(ml):
750
英語表記:
Aubert Chardonnay Carneros
その他情報:
白ワイン / フルボディ
納品仕様:
単品

豊かな果実味と繊細さが重なる、カーネロスのシャルドネ

商品について

オーベール・ワインズが、アメリカ・カリフォルニアのカーネロスでシャルドネだけを用いて造るワイン。柑橘や生姜、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュを思わせる香りに、豊かな果実味が重なります。なめらかな口当たりを緻密な酸とミネラル感が引き締め、厚みと繊細さを備えた長い余韻へと続きます。

テイスティングコメント

柑橘の爽やかな香りに、生姜のスパイス、ヘーゼルナッツやブリオッシュの香ばしいニュアンスが重なります。口に含むと濃密な果実味と絹のようになめらかな質感が広がり、緻密な酸とミネラル感が味わいを引き締めます。重厚さの中に優雅さがあり、ピュアな余韻が長く続きます。

ストーリー/製法の特徴

フレンチオーク樽で発酵・熟成。果実の豊かさを活かしながら、フィネスとエレガンスの調和を追求しています。

おすすめの料理

  • クラブケーキなどのカニ料理
  • 白身魚のムニエル レモンバターソース
  • ローストチキン
  • 濃厚なクリームソースの料理

生産者情報

生産者について

オーベール・ワインズは、マーク・オーベールと妻テレサが1999年に設立したカリフォルニアのワイナリーです。シャルドネとピノ・ノワールを手がけ、畑ごとの個性を表現するワイン造りに取り組んでいます。

ワイナリーの歴史

マークは1989年、ピーター・マイケルでヘレン・ターリーの指導を受け、醸造家としてのキャリアを始めました。その後、コルギン、スローン、フトー、ブライアント・ファミリーなどで経験を重ね、自身のワイナリーを設立しました。

製法・こだわり

畑との関わりを大切にし、細部まで注意を払う姿勢がワイン造りの基盤です。シャルドネではフレンチオーク樽を用い、豊かさとバランス、フィネスとエレガンスを追求しています。

テクニカル情報

基本情報

  • 原産地呼称:AVA カーネロス
  • 発酵・熟成:フレンチオーク樽
  • 内容量:750ml

※ご提示資料、生産者公式サイトおよび日本の輸入元公式サイトの情報をもとに作成

オーベール シャルドネ カーネロス 2024 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ
オーベール シャルドネ カーネロス 2024 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ セール価格¥19,800(税込)

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