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ファミーユ コルディエ マコン クロ ド ラ メゾン 2024 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
- 商品番号：
- 1wine-03985
- ブランド：
- ファミーユ・コルディエ
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 白ワイン
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ブルゴーニュ 村名
- 品種/原料：
- シャルドネ100%
- 味わい：
- 辛口
- ヴィンテージ：
- 2024
- 度数(%)：
- 13.5
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Famille Cordier Macon Clos de la Maison
- その他情報：
- 白ワイン
- 納品仕様：
- 単品
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
マコネNo.1生産者が手がける、驚異の凝縮感とバランスを誇る白ワイン
商品について
通常8〜10の芽を残すところ、このクラスでさえ1株に4つの芽に制限し、凝縮したブドウを使用しています。熟成は3000Lのフードルで16ヶ月行われます。
テイスティングコメント
十分な凝縮度を持ちつつ、全体のバランスがとれていて、上品でリッチなワインです。このクラスとしては非常に高いポテンシャルを持つコストパフォーマンスに優れたワインです。
合わせるお料理
- 白身魚のムニエル
- 鶏肉と野菜のクリーム煮
- シーフードグラタン
- 和風カルパッチョ(鯛やサーモン)
- 野菜のキッシュ
生産者情報
徹底的な低収量、完熟と美しい酸を両立する神業的な収穫により、テロワールを最も的確に表現したマコネ最高のドメーヌです。ブルゴーニュ屈指の生産者でさえ、指導を請いに訪れる、ブルゴーニュNo.1ヴィニュロンです。
1930年代に創業されたコルディエは、マコネ地区の老舗であり、その牽引者としての役割は偉大です。ブルゴーニュ・ワイン専門誌『ブルゴーニュ・オジュルデュイ』で2005年のブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選出、ロバート・パーカー4ツ星生産者、ヒーロー・オブ・ザ・イヤーを2016年、2017年の2年連続獲得など、その名は広く知られています。ラフォン、ルフレーヴを始め、近年マコネ地区に注目し生産を開始したブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、教えを請いに彼の元を訪れます。
現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコネの細やかなテロワールを表現することに注力しています。彼が手がけるワインは、ブドウが最良の状態に熟成するまで収穫を遅らせるため完熟した味わいが特徴的で、ブドウが育まれた環境を如実に物語っています。低収量のブドウから生み出されるワインは時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕します。
2013年には重力式のフロー構造を持ったワイナリーに刷新。最新の空気圧式プレスや特注の350Lバリック、ブルゴーニュ初となるバトナージュ機能を持った木製の発酵槽を導入するなど、更なるクオリティーの向上に余念がありません。今後も進化し続ける彼のワインを見逃してはなりません。
原産地呼称
AOPマコン
※インポーター資料より引用
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