オーバーチュア 2022 オーパスワン ワイナリー 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ オーヴァチャー OVERTURE アウトレット

商品について

1993年以来、オーバーチュアは時代を超えて、その土地の個性を表現してきました。

生育期の重要性を強調したいというオーパスワンの願いに基づき、2021年よりヴィンテージが表記されたワインとして造られています。

ブドウの収穫と醸造は、オーパス・ワンと同じ細心の注意、正確さ、そしてこだわりをもって行われます。

収穫中および収穫後、ワイン醸造チームは各区画のワインを厳格に評価し、オーバーチュアに理想的と認められる赤果実の風味、ハーブの香り、柔らかなタンニン、クリーミーな舌触りといった、独自の特性を備えたものだけをブレンドします。

オーバーチュアは、驚くほどの新鮮さ、親しみやすさ、しなやかさを兼ね備えた、セラーで熟成させる価値のあるワインです。

オーバーチュア 2022は、口に含むとすぐに魅了されます。厳選された自社畑のブドウから生まれたこのワインは、今後何年も優雅に熟成していくことでしょう。

ヴィンテージ情報

初期の冬の降雨は前年よりも12インチ（約30センチ）多い雨をもたらしましたが、晩冬は季節外れの乾燥に見舞われました。

晩春の天候は荒れ模様でしたが、開花や結実には影響しませんでした。

収穫期には極端な気温に見舞われ、経験豊富なブドウ畑チームによる繊細な作業が必要となりました。

この熱波に先立って予防措置が取られ、熟した果実は収穫され、ブドウの木のニーズに基づいて選別的な灌漑が実施されました。

その結果は驚くべきもので、素晴らしい風味と格別なフレッシュさが得られました。収穫は8月24日に始まり、9月26日に完了しました。

醸造

• マセレーション：20日間
• 熟成：フレンチオークの新樽で18ヶ月

テイスティング・コメント

鮮やかなチェリー、フレッシュな森のベリー、カットしたバラの茎が織りなす複雑なアロマは、スミレ、トーストしたアーモンド、アニスの繊細な香りと織り交ぜられています。

ブラックベリー、ブルーベリー、ワイルドチェリーが口の中で主役となり、生き生きとした酸味が鮮やかさを添えています。

余韻は長く丸みがあり、モカと紅茶のニュアンスがワインの深みを引き立てます。

生産者情報

【OPUS ONE WINERY（オーパス・ワン・ワイナリー）】

偉大なワイン造りはブドウ畑から始まります。創業者たちがOpus Oneを創業した時、彼らは世代を超えて受け継がれる偉大なワインを夢見ていました。

時のエッセンスを映すテロワール

テロワールと定義されることが多い場所は、地理、気候、そしてワインの力強さと繊細さ、構造とテクスチャーのバランスに込められた、本質的な人間的要素を表しています。

オーパスワンは、細心の注意を払って生垣で囲まれた4つのブドウ畑から構成されています。

ここでは、ブドウ栽培チームが経験、情熱、そして献身をもって、ボルドー地方の伝統的なブドウ品種5品種を栽培しています。

この不可欠な人的介入は、繊細な誘導と穏やかな抑制のバランスを通して、各ヴィンテージの特徴を引き出します。

オーパス・ワンでは、それぞれのヴィンテージの特徴を通して、時のエッセンスが表現されているのです。

伝統と革新が織りなす極上の味わい

それから40年近く経った今も、私たちは伝統的な製法を重んじ、革新と改善を絶えず追求することで、オーパス・ワンの繊細で繊細な味わいをさらに磨き上げています。

ブドウ畑から優雅にそびえ立つオーパス・ワンは、この土地とエステートを取り囲む広大な空間を繊細に称えるワインです。

世代を超えて受け継がれる唯一無二のワインという創業者のビジョンを、今もなお受け継いでいます。

テクニカル情報

生産者

オーパス・ワン・ワイナリー

原産地呼称

AVA. NAPA VALLEY（ナパ・ヴァレー）