イタリア ロゼワイン Italian rosé wine

イタリアで造られるロゼワインは、「ロザート（Rosato）」と呼ばれ、その名の通りバラ色を意味します。白ワイン以上に軽快な口当たりで、特に夏にぴったりの涼しげなワインとして親しまれています。

ロザートは、爽やかさとフルーティーな味わいが特徴。幅広い料理と相性が良く、イタリア国内外で人気を集めています。また、種類も豊富で、色合いによって個性が異なるのも魅力のひとつ。淡いピンク色のロザートは繊細で爽やか、鮮やかで濃いピンク色のものは厚みのあるフルボディ感を楽しめます。

どのロザートも、食事に合わせやすいバランスの良さが光ります。産地やブドウ品種だけでなく、色合いから選んでみるのもロザートならではの楽しみ方。

ロザートのフレッシュな風味が、食卓に爽やかな彩りを添えてくれるでしょう。

イタリア ロゼワインと相性の良い料理

• 前菜（生ハム・サラミ・フレッシュチーズ・生春巻きなど）
• シーフード（生の魚介類・サーモン・甲殻類・エビチリ・フリットなど）
• 和食・豚肉のハーブ焼き・季節のフルーツなど