プロドゥットリ ヴィニ マンドゥリア アリーチェ サレント IGT ヴェルデカ 2021 750ml 白ワイン イタリア プーリア やや辛口
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商品番号: 1wine-02683

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
「アリーチェ サレント IGT ヴェルデカ」は、まろやかさとさわやかさを併せ持つ風味は素晴らしく、ミネラル感がたいへん心地よいワイン。

食前酒としては勿論のこと、魚貝料理や白身肉料理と合わせていただきたい1本です。

■生産者情報
約400人のメンバーが所属する、プーリア最古のワインメーカー協同組合。

伝統的な方法と現代農学の醸造技術を融合、減農薬栽培や収量制限を行い、高品質でコストパフォーマンスの高いワインを造っています。

学生の就業体験や、ワイナリーの前の広場でスタッフとその家族のためのパーティーを開催するなど、地域コミュニティにも愛される存在です。

・設立：1932年
・面積：900ha
・生産量：140万本

産地について
ブーツの形をしたイタリア国土のかかと部分にあたる州。

この地で古代フェニキア人たちはワインを造り、バルレッタ港からブレンド用のワインを大量に輸出していた為「ヨーロッパの貯蔵庫」と呼ばれてきました。

イタリアのロザートワイン全生産量3分の1を誇ること、プレフィロキセラの畑が多いことも特徴です。

とんがり屋根の「アルベロベッロのトゥルッリ」をはじめとするユネスコに登録された世界遺産が4つ存在します。

■このワインについて

栽培
・仕立て方：エスパリ
・樹齢：15-20年
・収穫：9月下旬
・収量：1haあたり110キンタル

醸造
・発酵：15℃の温度調整機能付きタンク
・熟成：ステンレスタンク

テイスティング・コメント
色調は透明感のある麦わら色のイエロー。

溢れる白い花の香りとともに、柑橘果実や洋ナシ、パイナップルを思わせる香り。

まろやかさとさわやかさを併せ持つ風味は素晴らしく、ミネラル感がたいへん心地よい。

オススメ料理
アペリティフとして
魚貝料理、エビ・カニ、シーフード、白身肉

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
IGT. SALENTO（サレント）

 

  • 原産国/地域：イタリア　プーリア州（サレント）
  • 度数：12.5%
  • 容量：750ml
  • 発送目安：
  • 14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
    ※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
    発送予定日：2024年10月08日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記：Produttori Vini Manduria Alice Salento IGT Verdeca

・ヴィンテージ：2021

・品種/原料：ヴェルデカ種（100%）

・タイプ：白ワイン ／ やや辛口

・キャップ：

・商品コード：1wine-02683

・備考：

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