【送料無料 ケース販売】 デ ボルトリ ディービー ファミリー セレクション シラーズ / カベルネ 2022 750ml × 12本 赤ワイン オーストラリア ニューサウスウェールズ ミディアムボディ

※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

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■商品について
デ・ボルトリはオーストラリア市場で数量で第1位のワインブランドですが、世界中でも幅広く販売されています。

世界中の75ヵ国の消費者は、毎日110万杯のデ・ボルトリワインを楽しんでいます。

こちらは、伝統的なオーストラリアのブレンドの素晴らしい組み合わせのワイン。

シラーズ由来のスパイシーさとカベルネ由来のベリー系果実の風味がきれいに調和したミディアムボディの1本です。

■デ・ボルトリについて
デ・ボルトリ社は1928年創業以来、その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展し、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、内外から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーです。

各州の名産地で育てられたブドウを使い、伝統と最新の技術を融合させ、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ・ボルトリワインはイギリス、アメリカ、カナダ、ヨーロッパをはじめ、世界各国に輸出されています。

■このワインについて
・ワインメーカー：マテオ・ラピ

受賞歴
・ワイン王国70号：5つ星★★★★★
・Inter National Wine&SPIRITS Challenge：入賞
・雑誌「一個人」極旨ワイングランプリ：1000円以下の部第1位

特徴
シラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンの畑のブドウは成熟期を通して測定し、十分なベリーの風味と最適な糖度と酸のある状態で収穫しました。

収穫したブドウは24〜28度の温度で5〜6日間発酵させ、ソフトなタンニンを保ちながら、望ましい風味と色を抽出しました。

発酵にはフレンチオークとアメリカンオークが使われています。

・ヴィーガンフレンドリー

テイスティング・コメント
レッドベリーの香りとスパイスや穏やかなオークのニュアンス。
ソフトなタンニンが酸とバランス良くまとまり、味わいにテクスチャーと心地良い余韻を与えています。

飲み頃温度
16〜20℃

オススメ料理
コンビーフとジャンボマッシュルームのソテー
チリコンカルネ
ラムチョップ ミントソース添え
ボーフォール チーズ（ハードタイプ）

※インポーター資料より引用