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カーサ ヴィニコラ ボッター カルロ & SPA バルーン ホワイト ピノ グリージョ オーガニック 2023 750ml 白ワイン イタリア ヴェネト 辛口
- 商品番号:
- 1wine-03299
- ブランド:
- カーサヴィニコラポッターカルロ&SPA
- カテゴリー:
- ワイン
- お酒のタイプ:
- 白ワイン
- 原産国:
- イタリア
- 地域:
- ヴェネト
- 品種/原料:
- ピノ・グリージョ(100%)
- 味わい:
- 辛口
- ヴィンテージ:
- 2023
- 度数(%):
- 12.0
- 内容量(ml):
- 750
- 英語表記:
- Casa Vinicola botter carlo Balloon Pinot Grigio Organic
- その他情報:
- 白ワイン / 辛口
- 納品仕様:
- 単品
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簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
■商品について
カーサ・ヴィニコラ・ボッター・カルロは、主にプロセッコ、プリミティーヴォ(ジンファンデル)、ピノ・グリージョを生産し、世界レベルでのイタリアワインの輸出で成功してます。
こちらは、ヴェネトの「ピノ・グリージョ」を使用した、紙巻きボトルが印象的なオーガニックワイン。
様々な料理との相性も良く気軽に楽しめる、フルーティーで爽やかな味わいが魅力の、飲みやすい1本です。
■カーサ・ヴィニコラ・ポッター・カルロ & SPAについて
「誰もが気軽に買えるワインを、その価格から期待を裏切らない品質パフォーマンス」がコンセプト
3代にわたるワイン造り
1928 年、ヴェネト州のワイン販売業者カルロ・ボッターが創業。
60年代に2人の息子、アルナルドとエンツォが当社に加わり、ボトルワインの販売を開始しました。
彼らはイタリア市場での存在感を高めるとともに、他の国々にも徐々に進出し、それが会社の主な収入源となりました。
70年代にボッターは国際市場の成長に対応し、範囲を拡大。
ヴェネト州のワインの一部は、トレヴィーゾ近郊のファミリーのブドウ畑で生産されました。
80年代には、地元生産者との様々な密接な協力関係のおかげで、ボッターはアブルッツォ、カンパーニャ、プーリア、シチリアから新しいワインを提供し始め、地元のブドウを使った幅広い製品を提供。
90年代末には、3代目のアンナリサ、アレッサンドロ、ルカが入社し、ボッターはさらなる進化を遂げました。
ダイナミックでグローバルな市場のニーズにより適した、まったく新しいビジネスモデルが採用されたのです。
世界70カ国以上の市場に輸出
カーサ・ヴィニコラ ボッターは、フォッサルタ・ディ・ピアーヴェ(ヴェネツィア)に本社を置き、生産量の約98%を、米国、ドイツ、英国、スカンジナビア諸国を含む世界70カ国以上の市場に輸出しています。
主にプロセッコ、プリミティーヴォ(ジンファンデル)、ピノ・グリージョを生産し、世界レベルでのイタリアワインの輸出で成功してます。
製品ラインアップは幅広く、革新的で高品質な製品を提供し、競争力のあるポジションを確立。
150人以上の従業員を擁し、本社近くの近代的な工場で生産を行っています。
マッセリア・ドッピオ・パッソの購入
2017年にマッセリア・ドッピオ・パッソを購入。
プーリア州のサリーチェ・サレンティーノという、ブドウ栽培に最も適した地域のひとつに位置しています。
80年代初頭、この土地の良さを知る人が少なかった頃、ボッター家はこの地域の大きな可能性に気付き、地元の生産者とのコラボレーションを始めました。
現在は約1,500ヘクタールの土地を所有し、生産国のニーズに合った製品を選び、生産工程を完全にコントロールできるようにしています。
マッセリア・ドッピオ・パッソの購入は、農業、歴史、詩、美味しい料理、素晴らしいワインが完璧に調和しているこの土地と、ファミリーが築いた深い絆を強固なものにしたのです。
今日、ボッターは、イタリアワインの最大級の生産者および輸出業者となっていて、世界に輸出されるイタリアワインの35本のうち1本は、ボッターによって生産されています。
■このワインについて
テイスティング・コメント
淡い麦わら色をしており、リンゴの香りが際立ち、フローラルなニュアンスが感じられます。
口当たりは滑らかで、ミネラル感が豊かでありながら、清涼でフレッシュな味わいです。
飲み頃温度
8〜10℃
オススメ料理
麻婆豆腐
カニのトマトクリームパスタ
豚の生姜焼き
カマンベール(白カビチーズ)
※インポーター資料より引用
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