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デ ボルトリ チル ビル NV 750ml 赤ワイン オーストラリア ニューサウスウェールズ やや辛口 微発泡
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簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
オーストラリアの最新トレンド！冷やして美味しい赤ワイン
■商品について
デ・ボルトリはオーストラリア市場で数量で第1位のワインブランドですが、世界中でも幅広く販売されています。
世界中の75ヵ国の消費者は、毎日110万杯のデ・ボルトリワインを楽しんでいます。
こちらの「チル・ビル」は、冷やして美味しい微発泡の赤ワインです。
この機会に、オーストラリアの最新トレンドスタイルを体感してください。
■デ・ボルトリ（NSW）について
1924年に北イタリアよりオーストラリアに移住したヴィットリオ&ジュセピーナ・デ・ボルトリにより、1928年に創業された4世代続いている家族経営のワイン会社です。
彼らの息子であるディーン・デ・ボルトリ（1936年〜2003年）はビジネスを統合整理し、拡大していきました。
3世代目のディーンの4人の子供達は全員が現在も会社経営にかかわっており、象徴的なデザートワイン、ノーブル・ワンやヤラヴァレーのワインなどのプレミアムワインの開発を手掛け、デ・ボルトリ社は世界的に高評価を獲得しました。
■このワインについて
赤いベリー、チェリーのジューシーなフレーバー、そして爆発的なフルーティーさが特徴の、ミディアムボディの爽やかな赤ワインです。
収穫と醸造
果実の収穫は、果実の鮮度とタンニンの熟度のバランスが取れるようタイミングを計って行われます。
赤ワイン同様、皮付きのまま、23〜27℃で7日間発酵させます。
テイスティング・コメント
明るく深い紫の色合い。
赤い果実の香りにフローラルなニュアンス。
熟したタンニンがコーティングされた柔らかくジューシーな味わいは、すべての要素が上質な層を成し調和しています。
飲み頃温度
6〜12℃
オススメ料理
肉入りのピザや、ハム・ソーセージ、テリーヌなどと一緒に手軽にお楽しみください。
※インポーター資料より引用
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