コンテンツへスキップ

14時まで即日発送

カート

カートが空です

  
ギフト対応可

デ ボルトリ ディーン ボトリティス セミヨン 2022 375ml 白ワイン オーストラリア ニューサウスウェールズ 甘口 貴腐ワイン ハーフボトル

商品番号: 1wine-03568
セール価格¥1,780(税込)

付与ポイント:17P
1万円以上のお買い上げで送料無料!
※北海道、沖縄、離島を除く
14時までに注文確定〜決済確認で当日発送!
最短お届け日:2026年11月13日(一部地域のみ)
※一部の決済方法を除く
商品番号:
1wine-03568
ブランド:
デ・ボルトリ
カテゴリー:
ワイン
お酒のタイプ:
白ワイン
地域:
ニューサウスウェールズ
ブドウ品種:
味わい:
甘口
ヴィンテージ:
2022
度数(%):
9.5
内容量(ml):
375
英語表記:
De Bortoli Deen Botrytis Semillon
その他情報:
白(デザート)ワイン / 甘口
納品仕様:
単品

蜂蜜とアプリコットが香る、セミヨンの豊かな甘みと柑橘の酸

商品について

デ・ボルトリが、オーストラリア・ニューサウスウェールズ州リヴェリナのセミヨンだけで造る、果実味豊かなワインです。蜂蜜やアプリコット、洋梨、桃の香りに、バニラや柑橘の皮の砂糖漬けを思わせるニュアンスが重なります。濃厚な甘みを爽やかな酸が支え、丸みのある味わいに仕上がっています。

テイスティングコメント

蜂蜜とアプリコット、洋梨、桃を思わせる果実の香りに、バニラや柑橘の皮の砂糖漬けのニュアンスが漂います。濃厚な甘みと丸みのある口当たりを、ピリッとした柑橘系の酸が引き締めます。

ストーリー/製法の特徴

自社畑に加え、デ・ボルトリのために貴腐ブドウを栽培する2軒の契約農家から収穫したブドウを使用しています。ブレンドの22%をフレンチオークの古樽で熟成させ、バニラを思わせる樽のニュアンスを添えています。

果実味が際立つ味わいに加え、熟成に伴う貴腐ワインの風味の変化も楽しめます。

飲み頃温度

6~8℃

おすすめの料理

  • フォアグラのテリーヌ
  • ブルーチーズとドライフルーツの盛り合わせ
  • オレンジソースの鴨肉ロースト
  • レモンとライムのチーズケーキ

生産者情報

生産者について

デ・ボルトリは、世代を超えてワイン造りを続けるオーストラリアの家族経営のワイン会社です。ディーン・デ・ボルトリ氏が事業を発展させ、その子どもたちも経営に携わってきました。ノーブル・ワンやヤラヴァレーのワインなど、多様なワインを手がけています。

ワイナリーの歴史

1924年に北イタリアからオーストラリアへ移住したヴィットリオとジュセピーナ・デ・ボルトリにより、1928年に創業されました。

シリーズの特徴

「DEEN(ディーン)」は、ディーン・デ・ボルトリ氏への敬意を込めたシリーズです。誰もが楽しめる高品質なワインを届けたいという信念を受け継ぎ、豊かな果実味と親しみやすさを大切にしています。

製法・こだわり

ワインメーカーのジュリー・モートロック氏は、ビルブル・エステートでの醸造や、同社の酒精強化ワインを手がけてきました。2000年からは、ダレン・デ・ボルトリ氏が手がけるノーブル・ワン・ボトリティス・セミヨンの醸造にも携わっています。

2016年のインターナショナル・ワイン・チャレンジでは、「スイートワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」の最終候補に選ばれました。

テクニカル情報

基本情報

  • ブドウの調達:自社畑および2軒の契約農家
  • 熟成:ブレンドの22%をフレンチオークの古樽で熟成
  • 内容量:375ml

※インポーター資料の情報をもとに作成

デ ボルトリ ディーン ボトリティス セミヨン 2022 375ml 白ワイン オーストラリア ニューサウスウェールズ 甘口 貴腐ワイン ハーフボトル
デ ボルトリ ディーン ボトリティス セミヨン 2022 375ml 白ワイン オーストラリア ニューサウスウェールズ 甘口 貴腐ワイン ハーフボトル セール価格¥1,780(税込)

CURRENT FAIR

現在開催中のフェアはこちら