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シュレイダー セラーズ ダブル ダイヤモンド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2024 750ml 赤ワイン 箱付 アメリカ カリフォルニア フルボディ

商品番号: 1wine-04406
セール価格¥12,200(税込)

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チェリーの香りとなめらかな質感が広がる、オークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨン

商品について

シュレイダー・セラーズが手がける「ダブル・ダイヤモンド」は、アメリカ・カリフォルニア州ナパ・ヴァレーのオークヴィル産カベルネ・ソーヴィニヨンだけで造るワイン。チェリーや赤スグリの香りに、香ばしいナッツやスパイスが重なります。ピュアな果実味と豊潤でなめらかな質感を、きめ細かなタンニンが引き締め、長い余韻へと導きます。

テイスティングコメント

アメリカンチェリーや赤スグリの生き生きとした香りに、トーストしたマカダミアナッツ、ベーキングスパイス、カラメルやバニラを思わせるニュアンスが重なります。

口に含むとピュアな果実味がなめらかに広がり、豊潤な質感と洗練されたまとまりを感じさせます。きめ細かなタンニンが全体を支え、長い余韻が続きます。

ストーリー/製法の特徴

ブドウはト・カロン・ヴィンヤードを主体に、オークヴィルにある複数の畑から厳選。醸造を担当するトーマス・リヴァース・ブラウンが、土地の個性を生かしながら、リリース後から楽しめる味わいに仕上げています。

熟成

フランス産樽で20か月熟成。新樽率は51%です。

おすすめの料理

  • Tボーンステーキやプライムリブ
  • 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
  • 鴨のロースト、バルサミコと黒トリュフのソース
  • コンテやパルミジャーノなどの熟成ハード系チーズ

生産者情報

ワイナリーの歴史

フレッド・シュレイダーは1998年にシュレイダー・セラーズを創業し、醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンとともにワインづくりを進めてきました。

ダブル・ダイヤモンドは、2001年に別ブランドとして誕生。当初はオークヴィル以外のベクストファー所有畑のブドウも使い、2013年まで生産されました。

シリーズの特徴

シュレイダー・セラーズが2017年にコンステレーション傘下となった後、ダブル・ダイヤモンドは新たなコンセプトで再登場。オークヴィルの畑に限定したワインを、可能な限り手の届く価格で届けることを目指しています。シュレイダーと同じく、トーマス・リヴァース・ブラウンが醸造を担っています。

テクニカル情報

基本情報

  • 原産国:アメリカ
  • 産地:カリフォルニア州ナパ・ヴァレー、オークヴィル
  • 原産地呼称:オークヴィル(ナパ・ヴァレー内)
  • 内容量:750ml
  • 栓:コルク

※輸入元公式サイトおよびご提供のインポーター資料の情報をもとに作成

シュレイダー セラーズ ダブル ダイヤモンド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2024 750ml 赤ワイン 箱付 アメリカ カリフォルニア フルボディ
シュレイダー セラーズ ダブル ダイヤモンド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2024 750ml 赤ワイン 箱付 アメリカ カリフォルニア フルボディ セール価格¥12,200(税込)

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