メゾン ジョゼフ ドルーアン サヴィニー レ ボーヌ クロ デ ゴドー 2019 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ

¥5,400 (税込)

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■商品について

創業当時から受け継がれる信念を守り「エレガンスとバランス」を追求し続けている「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」。
世界各国のレストランで高く評価されている、偉大なワインの造り手が手掛ける極上ワイン。
クロ・ド・ラヴィエール(1級)と隣接したモノポールから生まれる女性的なエレガントワインです。

【テイスティングノート】

≪香り≫
魅惑的で柔らかい凝縮したブラックベリーとラズベリー、バラやスパイスの香り。

≪味わい≫
ソフトでシルキーなタンニンが赤系の繊細な果実味とともに口中に広がり、長い余韻へと続きます。

【評価】
ワイン・エンスージアスト:94
ワイン・スペクテイター:91

【オススメ料理】
鴨肉のラズベリーソース添え
牛肉のたたき
鴨なべ
牛肉の赤ワイン煮込み

 

■原産地呼称

AOC. Savigny les Beaune(サヴィニー・レ・ボーヌ)

 

■畑と熟成

南斜面に位置するメゾン・ジョゼフ・ドルーアンの自社畑であり、モノポールの希少な畑。
新樽率は20%、14~18ヶ月フレンチオーク樽で熟成。


※インポーター資料より引用

 

  • 原産国/地域:フランス ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ:サヴィニー・レ・ボーヌ)
  • 度数:14.5%
  • 容量:750ml

詳細情報

・英語表記:Maison Joseph Drouhin Savigny les Beaune Clos des Godeaux

・ヴィンテージ:2019年

・品種/原料:ピノ・ノワール種(100%)

・タイプ:赤ワイン / ミディアムボディ 辛口

・キャップ:

・商品コード:1wine-01921

・備考:

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