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ケイマス ヴィンヤーズ ケイマス カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ

商品番号: 1wine-03168
セール価格¥14,025(税込)
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商品番号:
1wine-03168
ブランド:
ケイマス・ヴィンヤーズ
カテゴリー:
ワイン
お酒のタイプ:
赤ワイン
原産国:
アメリカ
地域:
カリフォルニア
品種/原料:
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
味わい:
フルボディ
ヴィンテージ:
2021
度数(%):
14.6
内容量(ml):
750
英語表記:
Caymus Vineyards Caymus Cabernet Sauvignon
納品仕様:
単品
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■商品について
異なる区画のブドウを棲み分けして醸造・ブレンドしています。

職人技ともいえるブレンド技術を用いてナパ・ヴァレーの多種多様な畑で実るブドウから1つのワインを造り上げることで、他に類を見ない複雑味を生み出しています。

自然から与えられたヴィンテージごとの特徴を反映させながらも、常に一貫した抜群の品質、味わいが保たれているのが特徴。

リッチかつクリーミーな味わい、まさに「ケイマス・スタイル」を体現している1本です。

■生産者情報
カリフォルニアのナパ・ヴァレーで家族経営を続けてきた歴史あるワイナリーのひとつ。

単一畑のワインは生産せず、ナパ・ヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを職人技ともいえるブレンド技術を用いることで他に類を見ない複雑味を表現しています。

自然から与えられたヴィンテージごとの特徴を反映させながらも、常に一貫した抜群の品質と味わいを保つワイン造りをしています。

■テイスティングコメント
熟したダークベリーやカシスなどの果実のアロマに、スミレやチョコレートなどの複雑なニュアンスが漂います。

圧倒的なボリューム感が印象的。

凝縮した果実味と滑らかなタンニンが口いっぱいに広がり、余韻には甘みを伴うスパイスの風味が残ります。

■合わせるお料理
熟成肉
ジビエ
ケバブ

■原産地呼称
AVAナパ・ヴァレー
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