個性的で力強い味わいが魅力のスピリッツ。
よく聞く定番のお酒である「ジン」「ウォッカ」「テキーラ」「ラム酒」は世界4大スピリッツと呼ばれ、有名な銘柄も多く世界中に愛好家が存在します。アルコール度数が高いことが特徴ですが、その分アレンジも多彩。
そのまま味わうだけでなく様々なスタイルで楽しむことができるスピリッツは、実はお酒初心者にもピッタリです。お好きなジュースや炭酸飲料、季節のフルーツなどと合わせることによって、アルコール度数が高いお酒たちも飲みやすくなります。
それぞれに合ったレシピを試して、自分好みの飲み方を研究してみてはいかがでしょうか。必ずお気に入りの一杯が見つかるはずです。
スピリッツと相性の良い料理
- 鍋・煮込み料料理（おでん・キムチ鍋・もつ鍋・タジン鍋など）
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刺身や寿司（マグロ・サーモン・たこ・ロブスター・海老・ホタテなど）
- 揚げ物（カキフライ・カマンベールチーズフライ・フィッシュアンドチップスなど）
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豆腐料理（麻婆豆腐・豆腐のステーキなど）
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チーズ（マンチェゴチーズ・パルミジャーノレッジャーノチーズ・フェタチーズなど）
- チョコレート（ビターチョコ・ダークチョコなど）
