お酒に関する情報が含まれますので、
20未満の方はご覧いただけません。


プラネタ エトナ ビアンコ 2022 750ml 白ワイン イタリア シチリア 辛口

1本箱
¥440

1本箱×熨斗
¥440

1本箱×包装紙
¥440

1本箱×包装紙×熨斗
¥440

2本箱
¥550

2本箱×熨斗
¥550

2本箱×包装紙
¥550

2本箱×包装紙×熨斗
¥550

簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
「ワイン大陸」とも言われるシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
こちらのワインは、エトナ山のブドウ栽培の中心部にあるフェウド・ディ・メッツォでのワイナリーで造られており、カリカンテを部分的に木樽で発酵しています。
標高700m、火山性土壌というエトナのユニークなテロワールで栽培された高貴なブドウ表現する、フレッシュで活き活きとした酸を備えたミネラル豊かなワインです。
■プラネタ社について
プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
■このワインについて
過去ヴィンテージの受賞歴および評価
【Gambero rosso】
2016、2021:3 Bicchieri
【Parker Point】
2013、2014、2015:90
2017:89
【Wine Spectator】
2013、2015:89
2017:91
製造方法
収穫後のブドウは8度に保たれ、その後徐梗し、軽くプレス。
15℃で約20日間発酵を行い、翌年2月まで澱と共に熟成。
ステンレスタンクと15%アリエ産トノー(500?)で発酵・熟成します。
テイスティング・コメント
明るく輝きのあるイエローカラー。
アカシアの花、フレッシュアーモンド、ヤマモモ、ハーブの心地よい香り。
火山性土壌で育つブドウ特有の活き活きとした酸が特徴的です。
フレッシュプラムを彷彿とさせる瑞々しい味わい。
ミネラル豊富で柔らかく複雑味のある味わいが特徴です。
飲み頃温度
8〜10℃
オススメ料理
食前酒として
パスタや魚料理
和食
チーズ
■原産地呼称
DOC. ETNA(エトナ)
※インポーター資料より引用
オプションを選択


到着日
を見る
最短お届け情報
14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
※最短お届けをご希望の場合は日時指定を「指定しない」のままご購入ください。
最短到着予定日:2025年03月24日
※天候の乱れ等、配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。
※お届け先が離島・一部山間部の場合、お届け希望日にお届けできない場合がございます。