アメリカ白ワイン American White Wines

アメリカの白ワインは、ボリューム感と華やかさを兼ね備えたスタイルが特徴です。価格帯も幅広く、さまざまな味わいを楽しむことができます。

多くはカリフォルニア州産で、代表品種にはシャルドネが挙げられます。温暖な西海岸の気候により、ヨーロッパ産よりもふくよかで、リッチな果実味とパワフルな味わいが生まれています。また、ブドウの熟成が早く進むため、短期間でオーク樽の風味がしっかりと付いた「早飲み」タイプの白ワインも人気です。

・王道のアメリカ白ワインを楽しみたい方には、カリフォルニア州産がおすすめ。
・果実味豊かで華やかな風味がお好みなら、シャルドネ。
・フレッシュさや爽やかさを求めるなら、ソーヴィニヨン・ブランも選択肢に。